Диета и кухня
Диета в Softouch Ayurveda Village Kerala
Понедельник
Путту, зеленый грамм, папад, бананы на пару
Вторник
Аппам, яичное карри или овощное рагу
Среда
Идли Самбар, мятный чатни, кокосовый чатни, вареные яйца.
Четверг
Рава Уппума, Бананы на пару, маленькие бананы
Пятница
Доса, самбар, мятный чатни, кокосовый чатни, вада
Суббота
Пури, Картофельная масала, Проростки
Воскресенье
Веллаяпам, Ваттаяпам, Чана Масала, Хлеб и Омлет
Понедельник
Рис, Калан Карри, Капуста Торан, Коорка (китайский картофель), Салат, Маринованные огурцы, Не вегетарианцы: Рыба Фрай
Вторник
Рис, Дал Карри, Ковакка (плющевая тыква), Чечевица, Салат, Маринованные огурцы, Не вегетарианцы: Жареная курица
Среда
Рис, ямс с горохом, дамский пальчик, торан, фасоль межуккупуратти, молоко с маслом, салат, папад, огурцы, без овощей: говядина с перцем
Четверг
Рис, Самбар, Банановый цветок Торан, Свекольный Межуккупуратти, Салат, Не вегетарианцы: Креветки карри
Пятница
Рис, олан (пепельная тыква), маленький лук, карри из сырых бананов, хребтовая тыква, без овощей: карри из рыбы.
Суббота
Жареный рис, лимонный рис, панир баттер масала, папад/ цветная капуста чили, не вегетарианцы: цыпленок чили
Воскресенье
Вег Бирияни, Салат, Папад, Не вегетарианцы: Баранина Бирияни
Понедельник
Каша из пшена, кокосовый чатни, овощной торан, без овощей: куриный торан
Вторник
Сладкий картофель, чатни, овощи на гриле, барабанные палочки, без овощей: курица на гриле
Среда
Путту из пшена, карри из зеленого зерна, не вегетарианцы: карри из рыбы
Четверг
Патири, чапати, вегетарианский смешанный карри, невегетарианский: курица масала
Пятница
Тапиока в кокосовом молоке с кокосовым чатни, Суп из зеленого грамма, Не вегетарианцы: Карри из говядины
Суббота
Идияппам, тушеный картофель, овощи на гриле, не вегетарианцы: утиное жаркое
Воскресенье
Пшеничная поротта, кукуруза, зеленый горошек в кокосовом молоке, овощи на пару, не вегетарианские блюда: курица на масле
Типичный
Яблоко, банан, виноград, гуава, апельсин, папайя, ананас, гранат, арбуз
Сезонная продукция с нашей органической фермы
Джекфрут, личи, манго, мангостин, маракуйя, рамбутан, сапота
Чай и кофе
Широкий ассортимент травяных чаев, таких как Шанкхупушпам, Кориандр, Джаггери, Гибискус, Корица и Кофе.
Традиционные напитки
Гвоздика, джира, тулси
Соки
Лайм, кокос и многое другое