Softouch Ayurveda Village & Resort Kerala

Softouch Ayurveda Village Kerala

Instagram Whatsapp Google Tripadvisor Youtube

Softouch Ayurveda Village & Resort Kerala

Softouch Ayurveda Village Kerala

Instagram Whatsapp Google Tripadvisor Youtube

Softouch Ayurveda Village & Resort Kerala

cropped-Add-a-heading-250-x-150-px.png
Instagram Whatsapp Google-plus-g Tripadvisor Youtube

Alimentazione e cucina

Alimentazione al Softouch Ayurveda Village Kerala

Alimentazione personalizzata dal Medico Ayurveda <br>
Presso il nostro salutare Ritiro, offriamo diete Ayurvediche personalizzate e medicine naturali per garantire risultati ottimali durante il vostro soggiorno. Il nostro medico si consulterà con voi per preparare un piano dietetico dettagliato che verrà seguito da vicino dal nostro esperto team culinario. Il nostro menu è suddiviso in Vatha, Pitha e Kapha e prevede l’utilizzo di ingredienti freschi e di alimenti che favoriscono la guarigione.
Alimentazione consigliata - Vegetariana secondo l'Ayurveda <br>
L’Ayurveda raccomanda una dieta vegetariana pura per tutti e sottolinea l’importanza della purezza naturale. La dieta Ayurvedica si basa sulle antiche abitudini alimentari tradizionali e si concentra sui sei gusti più importanti: dolce, acido, salato, pungente, amaro e astringente. L’approccio all’alimentazione e al cibo è Olistico, e il concetto di Agni, o fuoco digestivo, è un aspetto importante dell’Ayurveda. L’Ayurveda considera Agni come la fonte della vita e sottolinea la necessità di mantenere un fuoco digestivo sano per ridurre il rischio di malattie legate allo stile di vita. L’alimentazione Ayurvedica con il concetto di Agni può dare impulso alla vita ed è una pratica ampiamente consolidata e approvata a livello mondiale. È fondamentale prestare attenzione alle proprie abitudini alimentari e mantenere forte il fuoco digestivo per mantenere una salute ottimale.
Prediligere Cibo Biologico e Imparare a Cucinare un Autentico Piatto Indiano
Siamo orgogliosi di utilizzare prodotti freschi della nostra Farm per preparare i vostri pasti. Quasi tutti i frutti, tra cui banana, mango, jackfruit, rambutan e litchi, sono di recente raccolta direttamente dai nostri alberi. Immergetevi nella cultura indiana con i nostri corsi di cucina settimanali, dove imparerete a preparare autentiche prelibatezze indiane e riceverete le ricette per portare con voi un pezzo dell’Autentica India .
Da lunedì a Domenica: Un Ricco Banchetto di Scelte Salutari Vi Aspetta
Per avere un’idea dei pasti offerti dal nostro Resort Ayurvedico in Kerala, vi invitiamo a consultare il menù sottostante. Si tratta di una panoramica generale, in quanto la nostra attenzione è rivolta soprattutto alla personalizzazione dei pasti in base al vostro programma specifico di trattamenti o alle vostre preferenze. Al momento della prenotazione, vi contatteremo per personalizzare i pasti secondo i vostri gusti.
Open air Dining area at Softouch Ayurveda Village Kerala Resort where breakfast, lunch dinner is served, its always full board options
Open air Dining area at Softouch Ayurveda Village Kerala Resort, the tranquil setting where guests enjoy full board meals for breakfast, lunch, and dinner.
Open Air Dining at Softouch Ayurveda Vilage & Resort Kerala
Formal Dining area at Softoucy Ayurveda Village Kerala Resort
A traditional South Indian breakfast known as puttu or pittu, made from ragi (finger millet) flour prepared freshly for breakfast at Softouch Ayurveda Village & Resort Kerala
Vegeterian Lunch Assorted - Ayurveda Cuisine at Softouch Ayurveda Village & Resort Kerala

Lunedì<br>

Puttu,Legumi Green Gram, papadam, Banane al Vapore <br>

Martedì

Appam, Uova al Curry o Stufato di Verdure <br>

Mercoledì<br>

Idlii Sambar, Chutney alla Menta, Chutney al Cocco, Uova Sode

Giovedì

Rava Uppuma, Banana al vapore, Piccole Banane

Venerdì<br>

Dosa, Sambar, Chutney alla Menta, Chutney al Cocco, Vada

Sabato

Poori, Masala di Patate, Germogli

Domenica

Vellayappam, Vattayapam, Chana Masala, Pane e Omelette

Lunedì<br>

Riso, Kalan Curry, Cavolo Thoran, Koorka (patata cinese), Insalata, Cetriolini

Martedì<br>

Riso, Dal Curry, Kovakka (zucca), Lenticchie, Insalata, Cetriolini

Mercoledì

Riso, Patata dolce con Piselli, Okra, Thoran, Fagioli Mezhukkupuratty, Buttermilk, Insalata, Papadam, Cetriolini

Giovedì

Riso, Sambar, Fiori di Banana Thoran , Mezhukkupuratty di Barbabietola, Insalata

Venerdì

Riso, Olan con Zucca, Cipolline, Curry di Banana, Stufato di Verdure tipico del Kerala

Sabato

Riso Saltato, Riso al limone, Paneer Butter Masala, Papad/ Cavolfiore al Peperoncino

Domenica

Biriyani Vegetariano, Insalata, Papadam

Lunedì

Porridge di Miglio, Chutney di Cocco, Thoran di Verdure

Martedì

Patate Dolci, Chutney, Verdure Grigliate

Mercoledì

Puttu di Miglio, Curry di Legumi Green Gram

Giovedì

Pathiri, Pane Chapati, Curry misto Vegetariano

Venerdì

Tapioca in Latte di Cocco con Chutney di Cocco, Zuppa di Legumi Green Gram

Sabato

Idiyappam, Patata Dolce Stufata, Verdure Grigliate

Domenica

Porotta di Grano, Mais, Piselli con Latte di Cocco, Verdure al Vapore

Tipica

Mela, Banana, Uva, Guava, Arancia, Papaya, Ananas, Melograno, Anguria.

Stagionale dalla nostra Farm Biologica

Jackfruit, Lychee, Mango, Mangosteen, Passionfruit, Rambutan, Sapota

Tè & Caffè

Ampio assortimento di Tisane a base di Erbe come Shankhupushpam, Coriandolo, Jaggery, Ibisco, Cannella e Caffè.

Bevande Tradizionali

Chiodi di garofano, Cumino, Tulsi

Succhi di Frutta

Lime, Cocco e altro